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轻工科技
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Guangxi Journal of Light Industry
曾用名：
广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业
本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物，主要栏目有：食品与生物、机械与电气、化学与材料、纺织与设计、计算机科学与信息技术、资源与环境、经济与管理、理论探讨、教育研究。
本刊欢迎行业内的专家学者、工程技术人员、大专院校师生和广大读者踊跃投稿，投稿信箱：qgkj@vip.126.com
主办单位：
广西轻工业科学技术研究院
ISSN：
2095-3518
CN：
45-1385/TS
出版周期：
月刊
邮编：
地址：
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 目前,山楂叶中有效成分黄酮的提取主要使用的乙醇提取法,该法存在提取温度高、时间长等缺点,本研究在超声波条件下,采用正交实验设计考察了乙醇浸提山楂叶中黄酮的提取工艺条件.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 为研究苹果渣多酚的抗氧化性质,分别测定了苹果渣多酚对·OH的清除作用、对·O2-的清除作用和对脂质过氧化的抑制作用.结果表明:苹果渣多酚提取物对·OH的清除能力、对O2-的清除能力和脂质过氧...
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3. 餐车八宝粥的稳定性研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 本研究通过增加餐车八宝粥的粘度而提高其的稳定性,研究影响其稳定性的各种因素,实验设计了黑米与糯米的配比、增稠稳定剂的选择和增稠剂协同作用的不同用量、比例等工艺条件,找出提高餐车八宝粥稳定性的...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 探讨了金花茶保健饮料的加工工艺和最佳配方、色泽保持以及澄清的最佳处理方法,研制出一种具有金花茶独特风味,甘甜清凉,回味悠长,并具有调节血脂、清咽润肺等功效的金花茶保健饮料.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 以完全黄熟的鲜香蕉为原料,采用正交实验,研究了澄清型香蕉汁的酶解工艺条件及滋味调配.结果表明:用果胶酶酶解香蕉汁有明显的澄清效果,酶解香蕉汁的优化工艺条件为果胶酶用量0.03%、酶解温度45...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 本文通过对不同变性淀粉的凝胶强度、粘度、感观特性的比较,探究熬煮温度和时间对软糖质量的影响,得出变性淀粉软糖最佳工艺条件和配方是变性淀粉NF13%,白砂糖42%,淀粉糖浆44%,柠檬酸0.5...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 本文综述了农作物秸秆的利用基础和综合利用技术的最新进展,包括饲料转化技术、能源化技术、肥料化技术等.农作物秸秆的综合利用是保护生态环境、节约可再生资源的需要,也可缓解农村饲料、肥料、燃料和工...
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8. 木薯酒精发酵研究进展刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 木薯加工性能良好,也不与粮食作物争地,是一种有很大发展潜力的酒精生产再生资源,将其应用到发酵酒精工业,具有广阔的发展前景.该文简述了木薯原料预处理、液化、酶糖化、发酵酒精生产工艺及研究进展.
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9. 细菌纤维素酶研究进展刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 概述了细菌纤维素酶的水解机制及其基因的克隆和表达,总结了近年来纤维素酶结构和功能方面的研究成果,展望细菌纤维素酶领域的研究前景.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 通过对不同长度(分别为1、3、6、9和12 cm)的玉米秸,采用切短与揉搓这两种不同物理加工后的青贮品质研究,尤其是对青贮料中乳酸杆菌菌落数的分析表明,玉米秸切短后青贮品质好,若再经过揉搓处...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 分析以木薯为原料生产酒精的优势、制约木薯酒精发展的因素以及提高木薯酒精生产效益的途径,着重分析提高木薯酒精生产效益的途径.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 采用文献计量的方法,对我国在期刊上发表的甜茶研究文献进行统计分析,研究了甜茶文献的年代分布、学科分布、期刊分布和内容分布等方面,从而揭示我国甜茶研究发展的文献分布规律,为甜茶的进一步深化研究...
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13. 超细滑石粉的表面改性及应用特性刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 由于滑石粉与高分子材料的性质存在较大差异,缺少亲和性,使其在高分子材料领域的应用受到限制.为进一步改善其性能并拓宽其应用领域,必须对其粉体表面进行改性处理.本文综述了采用不同种类改性剂对滑石...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 论述了电厂温排粉煤灰中空心微珠的物理性能、分选方法和分选原理,研究了粉煤灰中不同珠体所适用的分选流程,概述了空心微珠的应用前景.
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15. 环保型低辐射-自清洁玻璃的研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 在洁净玻璃表面分别制备了二氧化钛自清洁涂层和低辐射涂层,组合后形成了环保型低辐射-自清洁玻璃,并对其基本构架及工作机理做了简单的分析.分析结果表明:环保型低辐射-自清洁玻璃节能及环保性能强,...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 在过去的15年中,纳米尺度控制技术得到持续不断地发展,促进了新的聚合物/层状硅酸盐纳米复合材料的迅速发展.文章综述了关于聚合物/层状硅酸盐纳米复合材料的基本理论和技术的最新进展.
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17. 纳米氧化铁的性质及制备方法进展刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 本文介绍了纳米氧化铁的性质和制备方法.目前,国内外有很多不同的纳米氧化铁的制备方法,但总体上可分为湿法和干法.湿法采用氧化沉淀法、水热法、强迫水解法或胶体化学法等制备;干法采用火焰热分解、气...
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18. CdSe纳米材料最新研究进展刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 本文综述了硒化镉半导体纳米材料的制备与形貌控制方面的最新研究进展,介绍了硒化镉纳米材料的各种制备方法,并对各种制备方法的优缺点、反应机理进行了评价,并对这一领域的发展前景作了展望.
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19. 洗衣机内槽专用清洗剂的研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 本文介绍了洗衣机内槽卫生状况和其污垢的组成以及洗衣机槽专用清洗剂主要的去污机理,重点讲述了洗衣机槽专用清洗剂的配方试验、试用的情况及对该项目的经济效益作了分析.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 镁是人体内重要的营养元素,其含量是水质分析的指标之一.镁与偶氮氯膦Ⅰ可以形成紫红色配合物,在非离子表面活性剂吐温-20存在下,在pH10.5的缓冲溶液中,该配合物性质稳定,基于此建立了分光光...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 将二氧化硅溶胶与自制的二氧化钛溶胶按照一定的质量比混合,搅拌均匀后喷涂到洁净的陶瓷基板表上,在500℃下热处理30min得到了透明二氧化钛涂层.采用XRD和AFM分析了二氧化钛涂层的晶相结构...
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22. 灰环氧酯中涂漆的研制刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 介绍了灰环氧酯中涂漆的主要原材料的选择、生产工艺及产品性能.通过检测,表明灰环氧酯中涂漆具有优异的性能,与底面漆的配套性好,涂层间的结合力强,具有良好的打磨性,使面漆漆膜更加丰满、平整、光亮...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 具有扰动的TCSC系统是一类非线性系统,对非线性系统的控制远比线性系统复杂.本文利用微分几何法和最小方差自校正原理,设计了TCSC非线性自校正自适应控制器,这种控制器能实时检测系统的外扰并自...
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24. 齿形导向浮阀塔板的开发研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 本文应用空气-水系统及空气-水-CO2物系,在1600×400 mm2的矩形塔内,对齿形导向浮阀塔板与组合导向浮阀塔板的流体力学和传质性能进行了对比实验.实验研究表明,齿形导向浮阀塔板具有流...
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25. 导纸辊的平衡及校正刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 平衡是导纸辊生产过程中重要的一环.加深对平衡理论的认识,将其引入生产实践,在设计制造过程中进行指导,对提高涂布机设备的整体性能有重要的意义.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 介绍了一种FGZ-10型负压灌装机的设计与研制方法.该设备是灌装生产线的关键设备,现场使用结果表明该灌装机使用方便,具有速度可调、计量准确、运行平稳、无噪音和药液不外溢等优点,达到预期设计目...
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27. 地源热泵空调的应用与设计探讨刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 文章对地源热泵的优点、应用情况进行了简单的介绍,对地源热泵户式空调系统设计的几个关键问题:系统选择、热泵和土壤热交换器进行了讨论,对系统的设计方法和运行控制技术进行了分析.
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28. 工业锅炉的自动化控制研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 结合工业锅炉运行实际,分析了工业锅炉自动控制系统的组成,并给出了工业锅炉自动控制的系统实例.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 本文结合GSK928MA数控系统的编程特点,对MasterCAM9的后置处理程序进行优化设置,设计针对GSK928MA数控系统的专用后置处理器,使MasterCAM9生成的NC代码能够直接用...
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30. 探析数控车床编程应用技巧刊名： 轻工科技发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 数控车床加工柔性比普通车床优越,但单就某一种零件的生产效率而言,与普通车床还存在一定的差距.因此,提高数控车床的效率便成为关键,而合理运用编程技巧,编制高效率的加工程序,对提高机床效率往往具...
轻工科技基本信息
| 刊名 | 轻工科技 | 主编 | |
| 曾用名 | 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业 | ||
| 主办单位 | 广西轻工业科学技术研究院 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 2095-3518 | CN | 45-1385/TS |
| 邮编 | 电子邮箱 | ||
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| 地址 | 广西壮族自治区南宁市 |
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