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轻工科技

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Guangxi Journal of Light Industry

曾用名：广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业

本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物，主要栏目有：食品与生物、机械与电气、化学与材料、纺织与设计、计算机科学与信息技术、资源与环境、经济与管理、理论探讨、教育研究。本刊欢迎行业内的专家学者、工程技术人员、大专院校师生和广大读者踊跃投稿，投稿信箱：qgkj@vip.126.com

主办单位：

广西轻工业科学技术研究院

ISSN：

2095-3518

CN：

45-1385/TS

出版周期：

月刊

邮编：

地址：

广西壮族自治区南宁市

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热门刊内文献

年度刊次

1. 业界讯息

作者：

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年1期

页码: 3-4,17

摘要：
2. 泰国甘蔗糖业考察报告

作者：卢家炯魏远安黎庆涛

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年1期

页码: 5-10

摘要：
3. 蔗渣固定床干燥动力学模型的研究

作者：周少基李凯郭承云

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年1期

页码: 11-13

摘要：在研究带惰性填料固定床干燥蔗渣的干燥特性及蔗渣平衡水分测定的基础上,构建其动力学模型,模型可为相关干燥器的发展提供支持.
4. 葡萄新品种酿酒试验初报

作者：周锡生王佩红苏向东覃喜阳覃民扬黄丽平黄宏慧

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年1期

页码: 13-15

摘要：
5. 影响铵(氨)法焦糖色素质量的初步研究

作者：许光明雷光鸿

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年1期

页码: 15-17

摘要：初步研究了铵(氨)法焦糖色素质量的影响因素,并对该方法生产的焦糖色素的主要特性进行了检验.
6. TALOSURF界面活性剂在糖厂低纯度物料中的应用研究

作者：杨连生谢彩锋陆海勤

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年1期

页码: 18-21

摘要：在糖厂生产过程中,当糖浆的纯度低于80AP时,糖膏粘度增加,煮制、分蜜困难,影响生产的均衡性,生产能力下降,产品质量无法保证.这个问题在糖厂榨季前后甘蔗品质不高及甘蔗欠新鲜时都发生,为了解决...
7. 杨梅酒的研制

作者：卓榕苍曾爱苑

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年1期

页码: 21-24

摘要：本研究目的是把分布广泛的杨梅鲜果经发酵、米酒浸泡这两个酿造途径为主轴,配以勾兑技术,并从这几方面进行探讨,制造出色泽红润自然,风格典型,风味独特的杨梅发酵酒.
8. 速溶苦丁茶的研制

作者：艾亚菲裴重华

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年1期

页码: 24-27

摘要：研究了苦丁茶超细粉碎时间对粉碎效果的影响和有效成分在水中的溶出特性,萃取液添加适当配料后经浓缩、干燥制得速溶苦丁茶粉末.结果表明制备速溶苦丁茶的几个重要工艺参数是:超细粉碎时间为12～15分...
9. 糖厂技改中两座烟囱的同时定向爆破

作者：关荣远周日交张健

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年1期

页码: 27-29

摘要：南宁糖业股份有限公司明阳糖厂的日榨万吨扩建工程前期施工中,成功爆破拆除了10000m2的厂房和两座烟囱.其中两座烟囱同时定向爆破拆除,这是在广西区内爆破拆除工程所没有过的.安全、高效、低成本...
10. 锅炉省煤器焊缝漏水的原因分析及处理

作者：韦正业

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年1期

页码: 29-30

摘要：分析了中压煤粉锅炉的省煤器集箱上管接头对接焊缝漏水的原因,并介绍针对此类焊缝漏水,不用停炉,带压就能进行封堵的具体方法.
11. 筛选设备在制浆生产上的应用

作者：覃琪河

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年1期

页码: 31-33

摘要：针对目前草类浆在制浆生产中筛选设备、流程的更新换代后的成品浆的质量、物耗和废水排放量的比较,旧设备与新设备的优缺点,通过改造旧设备以适合目前的生产要求,提高产品的产量和质量.
12. 南宁举办'2004蔗糖产业发展论坛

作者：

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年1期

页码: 33-33

摘要：
13. 饮料糖生产是糖厂的发展趋势--南糖股份公司明阳糖厂采访记实

作者：苏毅蓝启星

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年2期

页码: 6-6

摘要：
14. 发展广西罐头工业的几点思考

作者：白树雄

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年2期

页码: 7-8

摘要：介绍了广西罐头工业的概况,指出了存在的问题,提出了今后发展的对策措施.
15. 亚热带地区贮存甘蔗糖浆的可行性探讨

作者：成纪予黄悦刚

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年2期

页码: 9-13

摘要：据有关资料记录,迄今为止,糖浆贮存方案仅仅应用于甜菜糖业.首次提出在亚热带地区采取贮存甘蔗糖浆方案.并且,实验证明,只要控制好贮存条件,在亚热带地区贮存甘蔗糖浆是可行的.
16. 一例离心机安全事故的原因分析

作者：张晶莹

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年2期

页码: 13-15

摘要：离心机是一种大直径、高转速的运转设备,运行时产生巨大的离心力,容易造成安全事故.对一例由腐蚀造成的离心机安全事故原因进行了力学分析.
17. 蒸汽加热系统节能及余热利用

作者：王汝武

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年2期

页码: 16-19

摘要：
18. 全自动隔膜压滤机应用探讨

作者：卞江宋广庆潘永胜王兆强

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年2期

页码: 20-24

摘要：通过对制糖行业采用的几种过滤设备的分析,重点论述了全自动隔膜压滤机的应用情况,对制糖过滤设备应用的关键问题进行探讨分析,认为全自动隔膜压滤机是现代制糖生产的首选设备.
19. 蔗渣浆中段废水混凝沉淀-活性污泥生化处理的工艺研究

作者：吴守耀李轩江祖嘉潘建斌

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年2期

页码: 26-29

摘要：通过试验,研究聚丙烯酰胺、聚合氯化铁、聚合氯化铝三种絮凝剂对蔗渣浆中段废水的絮凝处理效果.并对以化学混凝沉淀作为前期处理,再结合活性污泥法处理蔗渣浆中段废水的可生化性与处理效果进行研究.
20. 广西钦州年产60万吨高档纸和纸板工程通过可研报告

作者：

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年2期

页码: 29-29

摘要：
21. 高职高专英语素质教育初探

作者：韦绍连

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年2期

页码: 30-33

摘要：论述了实施高职高专英语素质教育的重要性、有利条件和存在的问题,并探讨了解决这些问题的相应对策.
22. 南宁年产5000吨六元醇项目投产

作者：

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年2期

页码: 34-34

摘要：
23. 中国糖业技术进步大会在邕举办

作者：

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年2期

页码: 35-35

摘要：
24. 业界讯息

作者：

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年3期

页码: 3-5

摘要：
25. 正确对待小白酒厂--谈白酒办理生产许可证中要注意的几个问题兼评甲醇中毒事故

作者：雷时奋

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年3期

页码: 6-9

摘要：对"只保留大中型酒厂,小酒厂都砍掉"的论点作了全面分析,重点指出未严查假冒工业酒精才是造成甲醇中毒事故频出的主要原因.提出应正确认识与对待小白酒厂,积极指导与帮助小白酒厂办理生产许可证.
26. 无机阳离子澄清剂气浮清净效果的探讨

作者：林庆生赖凤英

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年3期

页码: 11-13

摘要：对四种无机阳离子澄清剂进行了室内气浮清净试验,并进行了加灰与不加灰的对比试验.结果表明,添加了4～6%无机阳离子X的澄清剂清净效果较佳;在气浮新工艺中,加灰的作用不太明显.
27. 蔗汁冷冻干燥工艺条件实验

作者：王莹莹陈山黄悦刚

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年3期

页码: 13-16

摘要：采用正交实验方案,研究蔗汁冷冻干燥过程中入料锤度、装料厚度、冻结速度的交互作用对冻干时间的影响,发现装料厚度的影响最大,认为采用较高的入料锤度和合理的装料厚度对降低蔗汁冷冻干燥的生产成本有所...
28. SPRI 2004年度科学技术奖获奖论文--"水分-蔗糖交互作用,晶体质量和白糖的贮存稳定性"的摘要

作者：

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年3期

页码: 16

摘要：
29. 蔗渣煤粉锅炉增加蒸发量的改造

作者：韦正业

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年3期

页码: 17-19

摘要：介绍一台25吨蔗渣煤粉锅炉进行增加蒸发量改造成功的经验;增加炉膛的受热面,使锅炉的蒸发量得到提高.
30. 2004年度SPRI年会科学技术奖获得者M.Mathlouthi教授小传

作者：

刊名：轻工科技

发表期刊： 2004年3期

页码: 19

摘要：

轻工科技基本信息

刊名	轻工科技	主编
曾用名	广西轻工科技\|广西轻工业\|广西轻工业
主办单位	广西轻工业科学技术研究院	主管单位
出版周期	月刊	语种	chi
ISSN	2095-3518	CN	45-1385/TS
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地址	广西壮族自治区南宁市