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轻工科技
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Guangxi Journal of Light Industry
曾用名：
广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业
本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物，主要栏目有：食品与生物、机械与电气、化学与材料、纺织与设计、计算机科学与信息技术、资源与环境、经济与管理、理论探讨、教育研究。
本刊欢迎行业内的专家学者、工程技术人员、大专院校师生和广大读者踊跃投稿，投稿信箱：qgkj@vip.126.com
主办单位：
广西轻工业科学技术研究院
ISSN：
2095-3518
CN：
45-1385/TS
出版周期：
月刊
邮编：
地址：
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1. 业界讯息刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年1期页码:摘要：
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 就糖厂中间制品的蔗糖分用近红外旋光法和普通旋光法进行了测定,并且引入离子色谱法测定作为评判,对比分析,初步得到近红外旋光法较之普通旋光法的测定准确度要高的结论.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 研究了从甘蔗汁中提取出活性物质固体样品,然后用DPPH(二苯代苦味肼基自由基)法测定其抗氧化活性.同时探讨了pH、浓度和增效剂对其自由基清除率的影响.结果表明,该固体样品具有较好的抗氧化活性...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 针对南宁化学制药公司目前在营销渠道上存在的突出问题,如忽视终端市场建设、渠道模式不明确、渠道费用持续上升及对渠道的控制和管理不到位等提出了重新整合的思路和调整对策:即逐步推行"直营"模式,建...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 海藻糖是一种新型的多功能食品配料,介绍了海藻糖在点心食品中可利用的性质,海藻糖在新型西式点心食品中的应用方法和应用效果.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 就建立ISO9001质量管理体系和申请"QS"认证二者的区别与联系进行分析,并对两者在食品生产企业中有效融合的实例进行了探讨.
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7. 凝结水回收方式的选择刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年1期页码:摘要：
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 将过氧化钙膨润土混合物在对虾育苗生产中进行了应用研究和生产试验,结果表明,过氧化钙膨润土混合物能增加水体中的溶解氧含量;促使对虾脱皮,增加幼虾的活力;吸附沉淀有机悬浮物、氨氮及硫化氢等,改善...
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9. 甘蔗收购体制(续)刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年1期页码:摘要：
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年1期页码:摘要： 在过去的数十年中,酒精生产技术取得了巨大的进步,使得该行业变得更有利可图.但是,利润率仍然很低.细菌污染是酒精得率和品质下降的主要原因之一.为了能控制成本效率,抑制酒精发酵中的细菌极其重要....
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11. 业界讯息刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年2期页码:摘要：
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12. 现代制浆造纸工业的发展趋势刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 对我国造纸工业的发展趋势作了探讨,并简要介绍了造纸工业领域所采用的最新技术.
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13. 化学法防止甘蔗糖厂蒸发罐结垢刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 通过分析亚硫酸法甘蔗糖厂蒸发罐积垢的成分,筛选对积垢主要成分有优异阻垢性能的防垢药剂组合成甘蔗糖厂专用防垢剂.经生产应用试验表明,本防垢剂防垢效果显著,对结垢最严重的第Ⅳ、Ⅴ效蒸发罐的阻垢率...
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14. 衣康酸产生菌的微波育种刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 衣康酸高产菌经过多代传种,都有不同程度的产量降低.微波育种是一种正变率(所谓正变率就是通过诱变以后,产酸率高于出发菌株的高产菌株所占挑选菌株的百分率)较高的遗传育种方法[1].我们做了微波育...
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15. 离子交换纤维对蔗汁脱色的研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 研究了离子交换纤维和离子交换树脂对糖厂蔗汁的脱色性能,主要研究离子交换纤维对糖厂清汁脱色的效果,最佳的工艺条件,以及离子交换纤维的再生.结果表明,离子交换纤维对蔗汁脱色有很好的作用,有广泛的...
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16. BAC-膨润土在蔗汁中的实验研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 用苄基二甲基十四烷基氯化铵(BAC)对天然膨润土进行改性,制得BAC-膨润土.用BAC-膨润土澄清蔗汁,研究其在提高纯度及去色率的影响因素及适宜条件.实验表明,BAC-膨润土对蔗汁澄清有显著...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 介绍首次成功将国产软压光技术在漂白蔗渣浆抄造高级文化用纸中的应用.生产实践表明,该项技术具有投资省,可降低生产成本,提高纸产品质量,经济效益显著等特点.
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18. 可压缩糖与蔗糖的特性对比刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 可压缩糖是对蔗糖进行物理改性的非晶形深加工产品,其克服了蔗糖的弱点,保留了蔗糖的色香味,符合现代食品添加剂"天然、安全、环保"要求,在国外已广泛用于食品以及药品的片剂生产.比较了压缩糖与蔗糖...
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19. 对糖膏两种进料煮上方法的再认识刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年2期页码:摘要： 用保持吸收与蒸发平衡和母液多糖膏特殊对流现象的基本概念,论述在煮糖膏怎么样才能连续进料.
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20. 广西轻工协会召开第四届会员大会刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年2期页码:摘要：
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21. 全国主要食糖品牌汇总刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年2期页码:摘要：
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22. 业界讯息刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年3期页码:摘要：
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23. 糖蜜酒精废液处理膜组合工艺的选择刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 研究了不同截流分子量的膜组合用于处理糖蜜酒精废液,测定了通量、脱色率、COD的去除率.结果表明,糖蜜酒精废液经截流分子量为100000Da、10000Da、2500Da的超滤膜组合处理,效果...
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24. 蔗渣树脂刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年3期页码:摘要：
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25. 加热温度和时间对清汁质量的影响刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 实验以传统的碱性亚硫酸法工艺为基础,针对混合汁采用不同一次加热温度(40℃,50℃,60℃,70℃)和时间(10min,20 min,30 min,40 min)对清汁质量的影响做了研究.实...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 满山香子经水蒸气蒸馏,用石油醚进行萃取,得到满山香子挥发油,得率为5.50%.采用气相色谱(GC)法测定满山香子挥发油中水杨酸甲酯含量.结果表明,该挥发油中水杨酸甲酯含量在4.2～50.0m...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 介绍农务管理自动化系统在甘蔗制糖生产中的应用实践.实践表明,该农务管理自动化系统投入甘蔗制糖生产中后,在保证甘蔗新鲜度,提高甘蔗糖分,保证高产糖率方面发挥了较为重要的作用,降低了制糖生产成本...
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28. 干燥设备在甘露醇生产中的应用刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 主要阐述微波干燥器与沸腾流化床干燥器两种设备的原理和特点,分别就它们在甘露醇生产中的干燥效果、灭菌效果和动力消耗等方面进行了比较.
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29. 论CI--企业形象识别系统刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 现代市场竞争已经由单纯的质量竞争和价格竞争逐步转为形象竞争,企业越是保持并且展示自己与众不同的个性和形象,就越能获得成功.CI就是帮助企业树立良好形象和提高竞争力的有效系统[1].
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 在许多产糖国,对于能够生产出低色值、低SO2残留的耕地白糖(即直接消费糖)比较感兴趣.国家对SO2残留量和色值的要求标准提高了,这反映了对提高产品质量和健康方面的要求越来越高.澳大利亚糖业研...
轻工科技基本信息
| 刊名 | 轻工科技 | 主编 | |
| 曾用名 | 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业 | ||
| 主办单位 | 广西轻工业科学技术研究院 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 2095-3518 | CN | 45-1385/TS |
| 邮编 | 电子邮箱 | ||
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| 地址 | 广西壮族自治区南宁市 |
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