甜菊品种不同部位甙含量及主要甜味成分差异试验

• 作者: 刘繁桂 朱娟 肖辉
• 来源期刊: 中国糖料
• 学科: 农学
• 关键词: 甜菊 不同部位 含甙量 差异
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 综合利用
• 页码范围: 73-74
• 分类号: S566.9
• 字数: 1623字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-2624.2012.02.029

摘要

试验结果表明,两个高RA型甜菊品种植株不同部位舍甙量的变化规律是一致的.甜菊植株上部叶的RA含量占TSG含量比重最高,ST含量占TSG含量比重最低；自上而下RA含量占TSG含量比重依次递减,ST含量占TSG含量比重依次递增.分枝叶片中RA含量占TSG含量比重比主茎叶片高,ST舍量占TSG含量比重比主茎叶片低,各部位TSG含量差异不显著.