山西省水产品氯霉素药物残留分析与评价

• 作者: 武栋
• 来源期刊: 山西水利
• 学科: 工学
• 关键词: 酶联免疫 氯霉素残留 水产品 渔业安全
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 渔业建设
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: X954
• 字数: 2103字
• 语种: 中文

摘要

氯霉素在水产养殖业中常被用来治疗各种传染疾病，但对人体具有严重毒副作用。利用REAGENTM氯霉素酶联免疫反应测试盒对山西省69个水产养殖场的132份水产品进行了氯霉素药物残留的检测，所有样品均为阴性，表明养殖过程中未添加氯霉素。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	武栋		1	1	1.0	1.0