餐饮业即食食品微生物限量标准在京启动

• 作者: 蔡增誉
• 来源期刊: 中国卫生标准管理
• 学科: 医学
• 关键词: 食品微生物 餐饮业 限量标准 国家食品药品监督管理局 食品安全监管 中国疾病预防控制中心 北京市卫生局 卫生监督所
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 会议报道
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 字数: 1793字
• 语种: 中文

摘要

9月28日，2012年食品安全国家标准项目计划第一项的《餐饮业即食食品微生物限量》项目启动会在京召开。卫生部政策法规司国家卫生监察专员汪建荣、卫生部食品安全与卫生监督局副局长陈锐、国家食品药品监督管理局食品安全监管司司长徐景和、国家食品安全风险评估中心主任刘金峰、北京市卫生局副局长雷海潮等领导和卫生部卫生监督中心、中国卫生标准管理杂志社、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中国烹饪协会等相关单位负责人，北京市卫生监督所、西安市食品药品检验所、江苏省卫生监督所等项目主要起草单位负责人及各项目协作单位、项目协调单位相应负责人共50余人出席会议。会议由北京市卫生监督所所长李亚京主持。本刊副总编辑、北京市卫生监督所监督执法一队副队长徐亚东为项目总协调人。