氮肥施用对梨果实多酚氧化酶活性的影响

• 作者: 周洲（摘译）
• 来源期刊: 中国果业信息
• 关键词: 多酚氧化酶活性 氮肥施用 梨果实 研究人员 果实特性 品质指标 成熟时期 西班牙
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 资讯
• 页码范围: 72-72
• 页数: 1页
• 分类号: S630.62
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1514.2012.08.082

摘要

据《Scientia Hoculturae》（2012年5月）的一篇研究报道，来自西班牙莱里达大学的研究人员研究了氮肥施用对梨果实多酚氧化酶活性的影响。通常来说，会通过分析不同成熟期采集的样品来评估氮肥对果实特性的影响。这种分析方法使得不考虑成熟时期研究施肥对不同品质指标的直接影响变得困难。