出口芦笋巧保鲜

• 作者: 程士祥
• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 农学
• 关键词: 芦笋 保鲜 出口 采收 笋生长 采笋
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 贮运加工
• 页码范围: 42-42
• 页数: 1页
• 分类号: S644.6
• 字数: 1654字
• 语种: 中文

摘要

1．采收原料。嫩笋生长至24—28厘米即可采收。采收时，要求在上午9时以前进行，所用的采笋刀和采笋剪刀要锋利：尽可能不要粘带泥沙，不损伤嫩笋。采笋时，最好将采下的弯曲笋、细小笋等分开。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程士祥		4	1	1.0	1.0