原文服务方: 保鲜与加工       
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纳他霉素复配丙酸钙对冰箱贮藏绿芦笋保鲜效果的影响
纳他霉素
丙酸钙
复配
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保鲜
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绿芦笋
微孔膜
PE膜
保鲜纸
泡沫箱
保鲜
芦笋采后生理及贮藏技术研究进展
芦笋
采后生理
品质变化
贮藏技术
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 芦笋贮藏保鲜方法
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目 科普沙龙
研究方向 页码范围 7
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2008.02.018
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 何永梅 94 26 2.0 3.0
2 唐慧丽 1 1 1.0 1.0
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2008(0)
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相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17957
论文1v1指导