基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
自己发豆芽既有趣、简单,吃着也放心。黄豆、绿豆都可以发豆芽。把豆子淘洗干净,用温水泡2小时,捞到陶质容器中。盖上一块湿润、干净无油的笼布(也可用干净的纱布折几层代替),放到避光处。
推荐文章
豆芽贮藏保鲜技术
豆芽
保鲜技术
贮藏
高微量元素豆芽研究
微量元素
豆芽
即食豆芽加工技术研究
绿豆芽
烫漂
己醛含量
即食食品
脱水绿豆芽加工工艺优化
绿豆芽
漂烫
保脆
热风干燥
工艺优化
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 自己如何发豆芽?
来源期刊 农村.农业.农民:下半月 学科 工学
关键词 豆芽 绿豆 黄豆 陶质容器 温水
年,卷(期) ncnynmxby_2012,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 54
页数 1页 分类号 TS255.5
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2012(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
豆芽
绿豆
黄豆
陶质容器
温水
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村农业农民:下半月
月刊
1003-6261
41-1026/S
河南郑州市政一街5号
36-150
出版文献量(篇)
8109
总下载数(次)
0
论文1v1指导