某调味品企业中原突围案例分析

• 作者: 李国华
• 来源期刊: 中外食品
• 学科: 工学
• 关键词: 调味品企业 案例分析 中原 酱油市场 河南 品牌 稳定
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 营销
• 页码范围: 56-57
• 页数: 3页
• 分类号: TS264.21
• 字数: 2424字
• 语种: 中文

摘要

河南自古就是中原腹地的重心，更是兵家必争之地。2001年．湖南加加在河南市场的突然发力，一夜之间，使海天的老市场有如四面楚歌．面临土崩瓦解，新市场恍若黑云压境，即将惨遭血洗．海天以往惯有的那份老大的荣耀和气势顿时间消失殆尽，后来的海天经过两度换人．重整市场才逐渐稳定了在河南的老大地位。河南酱油市场成熟态势已经逐渐显现．经过分久必合．合久必分的激烈角逐之后，众多地方小品牌逐渐被整合，留下的主导外来品牌有海天、加加等，其中海天在河南各地区的销量均名列榜首．在郑州市场的份额就占到了30％．如加加等品牌，在市场的表现上不如海天．尽管加加发力，曾几何时在一定程度上给海天市场造成了一定威胁，但是．海天的后续调整很快便稳定了市场。