油润甘香腊味来

• 作者: 叶嘉 张张无忌(图)
• 来源期刊: 美食与美酒
• 学科: 工学
• 关键词: 腊味 花式 腊肠
• 年，卷（期）: msymj_2012,（10）
• 页码范围: 128-129
• 页数: 2页
• 分类号: TS20

摘要

秋风起，吃腊味。无论现代的腊肠花式如何变幻，大家最怀念的，往往还是那些传统制作的腊味，天然生晒，莹润甘香，只可用销魂来形容。