饮茶和食茶

• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 饮茶 有效成份 合二为一 喝茶 茶叶
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 页码范围: 67-67
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

饮茶俗语喝茶,一般指饮用冲泡或煮滤茶叶有效成份溶液;食茶即吃茶,则理解为把茶叶咽下肚子。皖南、浙北、赣东一带,不管路过＂行善亭＂或止步人户家,都请＂吃茶＂,其实是请喝茶水,把吃和喝＂合二为一＂。