永春芦柑黄色素绿色提取和工业化思路探索

• 作者: 林水森 陈长明
• 来源期刊: 健康必读（下旬刊）
• 学科: 医学
• 关键词: 芦柑 黄色素 类胡萝卜素 生物类黄酮 橙皮苷 绿色提取 提取工艺
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 药物与临床
• 页码范围: 398,406
• 分类号: R284
• 字数: 3372字
• 语种: 中文

摘要

本文探讨了芦柑黄色素工业化道路的可行性和必要性.从"绿色提取"的角度出发,简述了芦柑黄色素的提取部位、主要成分,并在此基础上针对芦柑黄色素提取工艺的步骤提出"绿色提取"经验,以期指导后续的芦柑黄色素提取及工业化之路.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林水森	泉州医学高等专科学校药学系	21	14	2.0	2.0
2	陈长明	泉州医学高等专科学校药学系	6	12	2.0	3.0