危害分析与关键控制（HACCP）体系认证实施规则

• 来源期刊: 中国质量技术监督
• 学科: 工学
• 关键词: 危害分析与关键控制点 体系认证 《中华人民共和国认证认可条例》 HACCP体系 食品安全法 国家认监委 认证制度 认证工作
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 法规平台
• 页码范围: 20-23
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 6429字
• 语种: 中文

摘要

为进一步完善危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证制度,规范HACCP体系认证工作,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国认证认可条例》等有关规定,国家认监委制定并发布了《危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则》,自2012年5月1日起实施。现将该规则的主要内容刊登如下,供读者参阅。