多吃『镁食』防中风

• 作者: 文浩
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 营养知多点
• 页码范围: 13
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

多吃富含镁的食物有好处,比如各种绿叶蔬菜、坚果、豆类和全谷食物等,因为研究称富镁饮食能降低中风危险. 防病保健离不开健康饮食.据美国报道,瑞典卡罗林斯卡医学院一项最新研究发现,多吃绿叶蔬菜等富含微量元素镁的食物可降低中风危险.新研究负责人苏珊娜·拉尔森教授表示,这项研究结果表明,健康饮食应该包含一些富含镁的食物,比如,各种绿叶蔬菜、坚果、豆类和全谷食物等.