冷“空气”卷来更多机遇

• 作者: 明洋
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 空气 多机 即食食品 食品种类 市场趋势 食品产业 超市 消费者
• 年，卷（期）: 2012,（24）
• 所属期刊栏目: 互动
• 页码范围: 34-35
• 分类号: TS255.5
• 语种: 中文

摘要

最近的一些调查显示，消费者普遍有一种感觉：现今超市的速冻即食食品的品质能与餐厅的食物相媲美，且价格更具吸引力。2011年，超市里的即食食品种类增加近7％，而这一数字预计在2012年还在继续增加。面对这一市场趋势。空气产品公司携先进的产品和“空气”应用技术，吹向了速冻即食食品产业。它将为超市和餐厅带来哪些机遇？

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	明洋		2	0	0.0	0.0