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摘要:
采用石墨炉原子吸收光谱法( GFAAS)测定姜油中铅的含量,用石油醚萃取湿式消解法消解样品,加入磷酸二氢铵和硝酸镁机体改进剂消除干扰.研究样品的处理方法、精密度、线性关系及检出限,建立快速测定姜油中铅含量的石墨炉原子吸收光谱法.相对标准偏差为3.10%,加标回收率为95.6%~102.4%.
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文献信息
篇名 石油醚萃取-石墨炉原子吸收法测定姜油中铅
来源期刊 食品研究与开发 学科 化学
关键词 石油醚萃取 石墨炉原子吸收光谱法 铅 姜油
年,卷(期) 2012,(1) 所属期刊栏目 检测分析
研究方向 页码范围 141-143
页数 分类号 TS227|O657.31
字数 2115字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-6521.2012.01.039
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 蔡秋 贵州出入境检验检疫局技术中心 34 274 11.0 15.0
2 刘康书 贵州出入境检验检疫局技术中心 16 82 6.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
石油醚萃取
石墨炉原子吸收光谱法
铅
姜油
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品研究与开发
半月刊
1005-6521
12-1231/TS
大16开
天津市静海县静海经济开发区南区科技路9号
6-197
1980
chi
出版文献量(篇)
15779
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57
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