顶空气相色谱法测定玉米中的乙烯利残留

• 作者: 李敏杰 杜欣蔚 杨丽华 王静 邵华 金芬 金茂俊 黄玉婷
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 玉米 乙烯利 顶空气相色谱法
• 年，卷（期）: 2012,（22）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 78-80
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文

摘要

利用顶空-气相色谱-氢火焰离子化分析方法（HS-GC-FID）对玉米中乙烯利残留量进行了测定,并分析了不同顶空和色谱条件对玉米中乙烯利残留测定的影响,建立了玉米中乙烯利残留量的顶空-气相色谱检测方法。玉米样品经甲醇提取、离心、浓缩,采用HS-GC-FID法测定其中乙烯利含量。方法的线性相关系数为0.9999,相对标准偏差为1.07%～5.70%,样品加标回收率为72.01%～90.85%,方法的最低检出限为0.1mg/kg。该方法简单、易操作,适于玉米中乙烯利的定量分析。