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摘要:
食品微生物课程采用理论和技能考试并重的考试方式,改变了传统考试中存在的许多弊病,并具有考核全面、公开性好、灵活性强、标准统一等优点,同时有助于高职院校实现考教分离和实行学分制与弹性学制
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文献信息
篇名 食品微生物课程考试方法改革探索
来源期刊 中国教育技术装备 学科 教育
关键词 食品微生物 考试方法 高职院校
年,卷(期) 2012,(18) 所属期刊栏目 教学实践
研究方向 页码范围 69-71
页数 分类号 G712
字数 3030字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-489X.2012.18.069
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 纪铁鹏 包头轻工职业技术学院生物工程系 16 30 4.0 4.0
2 侯建平 包头轻工职业技术学院生物工程系 4 22 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品微生物
考试方法
高职院校
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国教育技术装备
半月刊
1671-489X
11-4754/T
大16开
北京市海淀区中关村南大街34号中关村科技发展大厦C座1002室
82-975
1987
chi
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18
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