大豆蛋白含量多样性分析

• 作者: 冯冲 李领川 王芳 简在荣 赵国欣 赵明
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆 蛋白含量 多样性
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 农艺·园艺
• 页码范围: 6403-6405
• 分类号: S52
• 字数: 1698字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.11.018

摘要

[目的]探索大豆品种遗传性适应范围,选育出蛋白含量较高及品质较好的品种.[方法]以分布在全国的113个大豆栽培品种和20个野生品种为材料,用凯氏定氮法测定其蛋白含量,对大豆蛋白含量的多样性进行分析.[结果]野生大豆的蛋白含量为49％～54％,均为高蛋白大豆,而栽培大豆的蛋白含量为36％ ～51％,既有高蛋白品种,又有低蛋白品种.方差分析显示,大豆蛋白含量表现为极显著差异,具有明显的多态性.[结论]筛选出了高蛋白大豆,为大豆的品种鉴定、种质资源保护和开发利用提供了理论和技术依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵国欣	中州大学实验管理中心	12	55	5.0	7.0
2	冯冲	中州大学实验管理中心	22	106	6.0	8.0
3	赵明	中州大学实验管理中心	13	40	4.0	6.0
4	李领川	中州大学实验管理中心	14	49	5.0	6.0
5	王芳	中州大学实验管理中心	13	46	5.0	6.0