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摘要:
采用微波消解-八极杆碰撞/反应池(ORS)-电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)测定果脯中Cr、Mn、Co、Ni、Cu、As、Cd、Sb、Hg、Pb等10种重金属元素的含量。样品用硝酸+双氧水分解后,试液直接用ICP-MS法进行测定。应用ORS技术,有效地消除了多原子离子对待测元素的干扰,选用Sc、Y、In、Bi等元素作内标混合液校正基体效应和信号漂移,确定了实验的最佳测定条件。结果表明,该方法对10种待测元素的检出限在0.001~0.039μg/L之间,相对标准偏差(RSD)均小于3.24%。该方法简便、快速、准确,可以用来进行果脯的质量控制和安全评价。
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文献信息
篇名 八极杆碰撞/反应池ICPMS法测定果脯中的重金属元素
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 电感耦合等离子体质谱法 八极杆碰撞/反应池 果脯 重金属元素
年,卷(期) 2012,(15) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 311-314
页数 分类号 TS207.51
字数 语种 中文
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1 符靓 长江师范学院化学化工学院 41 163 7.0 10.0
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电感耦合等离子体质谱法
八极杆碰撞/反应池
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食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
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