大孔吸附树脂纯化芦笋皂苷工艺优化

• 作者: 赵兵 赵芳春 黄云祥
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 芦笋 皂苷 大孔吸附树脂 纯化 HPD-100
• 年，卷（期）: 2012,（18）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 248-252
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文

摘要

以芦笋下脚料提取物作为原料,优化了大孔吸附树脂纯化芦笋皂苷的工艺。通过静态法,对8种大孔吸附树脂纯化芦笋皂苷的效果进行比较,结果表明HPD-100树脂纯化芦笋皂苷效果最佳,并对HPD-100大孔树脂纯化芦笋皂苷工艺进行了优化。在上样质量浓度15mg/mL、溶液处理量150mL、1mL/min流速过柱;吸附后,先用50mL蒸馏水洗去杂质,再用200mL80%乙醇洗脱,总皂苷的含量由14.26%提高到35.49%（mean±SD）。将初次纯化产物按照上述工艺再纯化一次,总皂苷含量可高于50%,达到国家五类新药的含量要求。HPD-100可较好地吸附分离芦笋皂苷,纯化效率高,且其操作简单、安全、成本低廉,有较高的推广应用价值。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵兵	中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室	86	1224	20.0	29.0
2	黄云祥		11	53	5.0	7.0