Folin-Ciocaileu 比色法测定新疆不同产地紫花苜蓿中总多酚含量

• 作者: 刘宏炳 孙芸 燕雪花 田树革 雷海民
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 新疆紫花苜蓿 总多酚 Folin-Ciocaileu 比色法
• 年，卷（期）: 2012,（32）
• 所属期刊栏目: 动物科学·饲料科学
• 页码范围: 15724-15725
• 页数: 2页
• 分类号: S541+.1
• 字数: 2285字
• 语种: 中文

摘要

[目的]测定新疆不同产地紫花苜蓿中总多酚的含量.[方法]以没食子酸作为对照品,以福林试剂-碳酸钠溶液体系为显色剂,采用Folin-Ciocaileu 比色法在检测波长760 nm处测定紫花苜蓿中总多酚含量.[结果]紫花苜蓿中总多酚含量的标准曲线的回归方程为Y=91x +0.011 8(r =0.999 5),表明在0～6 mg/ ml浓度范围内浓度与吸光度的线性关系良好,平均回收率分别为102.34％、103.94％、102.81％.[结论]该方法简便、快速、准确,是检测新疆不同产地紫花苜蓿总多酚成分的可靠方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘宏炳		35	241	7.0	15.0
3	田树革		164	890	15.0	21.0
5	孙芸		65	267	8.0	13.0
7	燕雪花		40	216	7.0	13.0