柞蚕雄蛾油中α-亚麻酸对小鼠血脂代谢的影响

• 作者: 啜文婷 王世富 都兴范
• 来源期刊: 沈阳农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: α-亚麻酸 高血脂 血脂代谢
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 92-94
• 页数: 3页
• 分类号: S885.1
• 字数: 2396字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1700.2013.01.018

摘要

为了研究柞蚕雄蛾油中α-亚麻酸对高脂小鼠血脂代谢的影响,给高脂小鼠以不同剂量的α-亚麻酸灌胃,并每周称体重,4周后测定小鼠肝系数及血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C).结果表明:与摄食高脂饲料的小鼠相比,柞蚕雄蛾油处理组中的α-亚麻酸可使小鼠血清TC下降22.48％～29.04％,TG下降25.53％～46.38％,LDL-C下降30.17％～45.70％,HDL-C升高11.18％～26.97％,并能明显降低小鼠体重及肝系数.可见,α-亚麻酸能够较好的调节小鼠血脂代谢,明显降低摄食高脂饲料小鼠的血脂水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王世富	沈阳农业大学生物科学技术学院	14	71	6.0	8.0
2	啜文婷	沈阳农业大学生物科学技术学院	1	7	1.0	1.0
3	都兴范		1	7	1.0	1.0