不同营养及变速条件对白色系白玉菇液体菌种质量的影响

• 作者: 何莉莉 郭泳
• 来源期刊: 沈阳农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 白玉菇 液体菌种 培养基 变速
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 80-83
• 页数: 4页
• 分类号: S646
• 字数: 2366字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1700.2013.01.015

摘要

试验采用L9(34)正交试验,研究了不同液体培养基及变速条件对白色系白玉菇液体菌种质量的影响,以筛选最佳的液体培养基配方和最适宜的变速条件.结果表明:最适宜的培养基配方为豆粉0.3％,玉米粉0.2％,KH2PO4 0.05％,K2HPO4 0.05％,白砂糖3％,MgSO41％,VB1 l0mg·L-1.接种后3d之内静止培养,之后置于摇床中,以转速150r·min-1培养菌丝的效果最好.