α-亚麻酸制取及纯化技术研究现状

• 作者: 彭乐 梁少华 陈伟伟
• 来源期刊: 河南工业大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: α-亚麻酸 来源 制取 纯化
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 页码范围: 91-97
• 分类号: TS201.2
• 语种: 中文

摘要

从α-亚麻酸的来源、α-亚麻酸的制取及纯化工艺技术等方面简述了α-亚麻酸的研究现状；分析α-亚麻酸研究与开发存在的问题及解决对策,并对其未来发展进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁少华	河南工业大学粮油食品学院	60	448	10.0	19.0
2	陈伟伟	河南工业大学粮油食品学院	4	10	2.0	3.0
3	彭乐	河南工业大学粮油食品学院	4	23	4.0	4.0