高效液相色谱-蒸发光散射测定瓜蒌中L-瓜氨酸的含量

• 作者: 张永清 李爱峰 柳仁民
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: L-瓜氨酸 瓜蒌 高效液相色谱 蒸发光散射检测
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 314-316
• 分类号: TS255.7
• 语种: 中文

摘要

建立了高效液相色谱-蒸发光散射测定瓜蒌中L-瓜氨酸含量的实验方法.色谱分离使用Agilent ZORBAX SB-Aq柱(250 mm×4.6mm i.d.,5μm),流动相为水,流速为1.0mL/min.柱后流出物采用蒸发光散射检测器检测,飘移管温度为115℃,空气做载气,流速为3.2L/min.L-瓜氨酸的峰面积的对数值与质量浓度的对数值呈良好的线性关系,线性范围为0.05 ～0.75 mg/mL,检出限为12.9μg/mL,加标回收率为98.36％,相对标准偏差为1.77％.将该法用于实际样品的测定,结果表明瓜蒌中L-瓜氨酸的含量为0.1 mg/g左右.该方法简单、快速、准确、重现性好,适用于瓜蒌药材中L-瓜氨酸的定量分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	柳仁民	聊城大学化学化工学院	71	834	17.0	25.0
2	张永清	山东中医药大学药学院	291	1986	22.0	34.0
3	李爱峰	山东中医药大学药学院	27	193	8.0	13.0