皱皮柑果皮中总黄酮的回流提取工艺研究

• 作者: 孙化鹏 张珉 李良导 王超华 钟晓红
• 来源期刊: 湖南林业科技
• 学科: 医学
• 关键词: 皱皮柑 总黄酮 回流提取 提取工艺
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 分类号: R284
• 字数: 2661字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5710.2013.04.004

摘要

采用回流提取法,通过单因素试验和正交试验,研究了皱皮柑果皮中总黄酮的提取工艺.结果表明:皱皮柑果皮中总黄酮的最佳提取工艺条件为乙醇浓度70％、水浴温度90℃、料液比1:30、回流时间60 min、粒径为20目(0.90 mm).在此条件下,总黄酮提取率可达1.56％.各因素对总黄酮提取率影响的主次顺序为回流时间>粒径>水浴温度>乙醇浓度>料液比.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟晓红		123	1123	18.0	29.0
2	张珉		15	18	2.0	3.0
3	李良导		6	25	3.0	4.0
4	孙化鹏		12	47	4.0	6.0
5	王超华		1	2	1.0	1.0