微生物发酵生产α-酮戊二酸研究进展

• 作者: 周景文 堵国成 郭洪伟 陈坚
• 来源期刊: 生物工程学报
• 关键词: α-酮戊二酸 微生物发酵生产 α-酮戊二酸高产微生物筛选 优化控制 代谢改造
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 141-152
• 语种: 中文

摘要

α-酮戊二酸是微生物三羧酸循环中重要的代谢中间产物,是连接细胞内碳-氮代谢的关键节点,具有广泛的应用价值.文中从4个方面归纳了国内外关于α-酮戊二酸研究进展:能够过量积累α-酮戊二酸的原核和真核微生物的发现和筛选；硫胺素缺陷型和氮源饥饿引起的α-酮戊二酸过量积累的生理学特性；控制培养环境中的pH、溶氧和辅因子对生产α-酮戊二酸发酵过程控制与优化；调控辅因子再生和代谢途径改造高产菌株.最后,讨论了微生物法生产α-酮戊二酸存在的不足和今后研究的方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	堵国成	江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室	339	3648	30.0	42.0
5	周景文	江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室	50	161	7.0	10.0
9	郭洪伟	江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室	1	15	1.0	1.0