生长时期对4株绿藻脂肪含量和脂肪酸组成的影响

• 作者: 孙世春 曹春晖 梁英 麦康森
• 来源期刊: 天津科技大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 小球藻 杆状裂丝藻 脂肪 脂肪酸 生长时期
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 10-14
• 页数: 5页
• 分类号: Q949.21
• 字数: 3383字
• 语种: 中文

摘要

采用 f/2培养基，在不同的生长时期(指数期、稳定前期和稳定后期)对杆状裂丝藻(Stichococcus bacillaris MACC/C19)和3株小球藻(Chlorella sp. MACC/C95、MACC/C97和MACC/C102)共4株绿藻的脂肪含量及脂肪酸组成进行了研究．结果表明：生长时期对4株绿藻的脂肪含量和脂肪酸组成影响显著．C19在稳定后期脂肪含量最高(33.7%)，C95和 C97均在指数期脂肪含量最低，之后在稳定前期和稳定后期缓慢增长(分别为16.6%～19.2%和27.7%～32.1%)，C102在稳定前期获得脂肪含量的最大值(28.1%)．4株绿藻的二十碳五烯酸(EPA)均在指数期含量最高，C19为17.3%，C95为28.1%，C97为28.4%，C102为14.8%，之后则随生长时期的延长而逐渐降低．C19、C95、C97和 C102的高度不饱和脂肪酸(highly unsaturated fatty acids，HUFAs)含量均在指数期达到最大值，分别为25.4%、37.9%、36.8%和24.8%．4株绿藻的主要脂肪酸成分为14∶0、16∶0、16∶1(n-7)、16∶4(n-3)、18∶1(n-9)、18∶3(n-3)、20∶4(n-6)和20∶5(n-3)．

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹春晖	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	19	397	10.0	19.0
3	梁英	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	51	1021	21.0	30.0
4	麦康森	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	137	3188	32.0	49.0
7	孙世春	中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室	20	296	7.0	17.0