微波-超声波辅助提取枸杞中的多糖工艺

• 作者: 周丹红 王洪艳 王聪 蔡晓咏
• 来源期刊: 光谱实验室
• 学科: 化学
• 关键词: 微波提取 超声波提取 枸杞多糖 提取分离 正交试验
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 383-387
• 页数: 5页
• 分类号: TS202.3|O657.32
• 字数: 3077字
• 语种: 中文

摘要

利用微波-超声波辅助提取枸杞中的多糖物质,采用正交试验法考察料液比、浸提温度、微波和超声波功率以及时间等对枸杞中多糖物质提取效率的影响,得到最佳提取工艺:料液比为1∶10(g/mL),微波提取温度为100℃,微波功率为300W,提取时间6min,超声处理时间20min,超声功率80W,温度为70℃.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周丹红	宿州学院化学与生命科学学院	32	123	7.0	10.0
2	王洪艳	宿州学院化学与生命科学学院	12	37	4.0	6.0
3	王聪	宿州学院化学与生命科学学院	60	193	8.0	11.0
4	蔡晓咏	宿州学院化学与生命科学学院	1	12	1.0	1.0