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摘要:
参考GB/T 5009.97-2003《食品中环己基氨基磺酸钠的测定》,对气相色谱分析方法进行优化改进,将U形不锈钢柱改为宽口径毛细管柱。加标回收率为98.7%~108.0%。该方法分离效能高、分析速度快、灵敏度高,溶剂峰和样品峰能很好地分离,检测结果更准确。
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文献信息
篇名 气相色谱法检测蜜饯中环己基氨基磺酸钠
来源期刊 上海计量测试 学科
关键词 气相色谱法 环己基氨基磺酸钠 毛细管柱 蜜饯检测
年,卷(期) 2013,(6) 所属期刊栏目 学术论文
研究方向 页码范围 8-9,12
页数 3页 分类号
字数 1868字 语种 中文
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节点文献
气相色谱法
环己基氨基磺酸钠
毛细管柱
蜜饯检测
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
上海计量测试
双月刊
1673-2235
31-1424/TB
大16开
上海市宜山路716号
4-769
1973
chi
出版文献量(篇)
3176
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7
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5260
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