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摘要:
过去,在对茶叶功效的宣传方面过于笼统,给消费者的感觉是,似乎所知的茶叶功效适用于所有类别的茶叶,当然茶叶虽然品种有所不同,但是成分大致相似,只是含量有差别而已。真正用以区分六大茶类的主要方式是制作工艺,制作工艺对于茶叶的内含物质是一次重新塑造的过程。所以不同茶类的功效会在某一方面相对显著,如何您喝茶只是更注重口感的话,当然可以不用去研究功效问题。但是如果您需要茶叶为您健康服务的话,不妨了解一下不同茶类在功效方面的主攻项,这样喝茶可以更加有的放矢。
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文献信息
篇名 喝茶识功效
来源期刊 普洱 学科 工学
关键词 功效 喝茶 制作工艺 茶叶 消费者 茶类 口感
年,卷(期) 2013,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 94-95
页数 2页 分类号 TS971
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功效
喝茶
制作工艺
茶叶
消费者
茶类
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研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
普洱
月刊
1673-7903
53-1201/G2
16开
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
64-25
2006
chi
出版文献量(篇)
5018
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13
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216
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