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摘要:
地中海国家向来以舒适的气候和悠闲的生活方式闻名于世,同时,也是世界橄榄油最大的生产以及出口地。除了我们所熟知的西班牙、意大利等国外,突尼斯也是重要的橄榄油生产国及出口国。
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内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 突尼斯橄榄油风味之夜在沪举行
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 橄榄油 突尼斯 风味 生活方式 出口国 生产国 地中海 西班牙
年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26-26
页数 1页 分类号 TS225.19
字数 语种
DOI
五维指标
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2013(0)
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研究主题发展历程
节点文献
橄榄油
突尼斯
风味
生活方式
出口国
生产国
地中海
西班牙
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
总下载数(次)
31
总被引数(次)
0
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