降脂颗粒浸膏总黄酮的提取工艺

• 作者: 庞文悦 张荣泉 王莲 田垚 肖继椿
• 来源期刊: 食品研究与开发
• 关键词: 降脂颗粒 总黄酮 提取工艺
• 年，卷（期）: 2013,（24）
• 所属期刊栏目: 分离提取
• 页码范围: 98-101,102
• 页数: 5页
• 字数: 3177字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-6521.2013.24.028

摘要

研究降脂颗粒浸膏总黄酮的最佳提取工艺。通过正交试验设计，以浸膏总黄酮含量作为指标，考察提取时间、料液比、提取次数对降脂颗粒浸膏总黄酮含量的影响，确定了降脂颗粒浸膏的最佳提取工艺。降脂颗粒浸膏总黄酮的最佳提取工艺为：提取时间为1.5 h，料液比为1∶10，提取次数为3次。此工艺稳定可靠，操作简便。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张荣泉		32	166	8.0	11.0
2	王莲		22	115	6.0	10.0
3	庞文悦		10	55	3.0	7.0
4	肖继椿		6	2	1.0	1.0
5	田垚		10	10	2.0	2.0