“神州八号”航天搭载诱变选育果胶酶高产菌株

• 作者: 刘西斌 安建平 李师翁 贵强 马伟超 马成
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 泡盛曲霉 航天诱变 果胶酶活
• 年，卷（期）: 2013,（13）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 184-186,201
• 分类号: TS251.1
• 语种: 中文

摘要

以泡盛曲霉40499为出发菌株,通过“神州八号”航天搭载进行太空诱变选育,共培养得到168株生长菌,经碘液染色法初筛,液态发酵法复筛,得到5株果胶酶高产菌株,分别命名为HP26-2、HP37-5、HP39-1、HP45-1、HP48-3,其中HP26-2酶活最大,达到17.162U/mL,比对照菌株高1.26倍,HP37-5和HP39-1在发酵时间60～132h持续产酶能力最强,产酶能力最稳定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李师翁	兰州交通大学化学与生物工程学院	56	673	16.0	24.0
2	安建平	兰州交通大学化学与生物工程学院	2	7	2.0	2.0
6	马伟超	天水师范学院生命科学与化学学院	43	137	6.0	8.0
7	马成	兰州交通大学化学与生物工程学院	2	13	2.0	2.0
8	刘西斌	天水师范学院生命科学与化学学院	1	4	1.0	1.0
9	贵强	天水师范学院生命科学与化学学院	1	4	1.0	1.0