早实核桃坚果品质各指标主成分分析及品质评价

• 作者: 孙向宁 武静 贺奇 郝艳平
• 来源期刊: 中国园艺文摘
• 关键词: 早实核桃 坚果品质 指标 主成分分析
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 20-22
• 页数: 3页
• 字数: 1501字
• 语种: 中文

摘要

应用主成分分析法对4种早实核桃的坚果品质中15个指标(纵径、横径、侧径、单果重、壳厚、核仁重、出仁率、全氮、全磷、全钾、钙、镁、锌以及脂肪含量和蛋白质含量)进行分析,以各指标的累积方差贡献率达到85％以上确定了3个反应早实核桃坚果主要品质的主成分及其主成分的函数式,并应用其对4个品种的核桃坚果品质进行初步评价.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贺奇		13	51	4.0	7.0
2	武静		16	106	5.0	10.0
3	孙向宁		11	94	6.0	9.0