欧盟修订果蔬酱甜味剂使用限量规定

• 作者: 杜金明
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 调味酱 甜味剂 果蔬 修订 量规 欧盟 二氢查尔酮 三氯蔗糖
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 页码范围: 44-44
• 页数: 1页
• 分类号: TS264.24

摘要

近日，欧盟发布一项条例．修订部分果蔬将中甜味剂使用限量规定。新法规将安赛蜜、甜蜜素、糖精及其钠盐钾盐钙盐、三氯蔗糖、新橙皮苷二氢查尔酮、甜菊糖苷在低热量果蔬酱以及低热量或不添加糖的干果三明治调味酱中的最大使用限城修订为1000、500、200、400、50、200mg／kg。