甘油双菌发酵生产乙醇的工艺研究

• 作者: 党蓓蕾 刘连 张欣
• 来源期刊: 新农村（黑龙江）
• 关键词: 甘油 浸麻芽孢杆菌 红曲菌 乙醇
• 年，卷（期）: 2013,（22）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 字数: 2516字
• 语种: 中文

摘要

使用红曲菌和浸麻芽孢杆菌混合发酵甘油生产乙醇，确定最终的较优工艺条件为：反应器1L，装入700mL红曲菌发酵液，初始浓度甘油为0.218mol/L，每隔60h分5次添加补料液，每次补加量为100mL，发酵培养时间为360h，乙醇最高浓度可达0.222mol/L，乙醇总产率为0.629mmol/h，乙醇/甘油转化率达87.27%。