本科院校酒店管理专业“双师型”教师队伍培养模式研究

• 作者: 史世臻
• 来源期刊: 开封教育学院学报
• 学科: 教育
• 关键词: 本科院校 酒店管理 “双师型” 培养模式
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 高等教育
• 页码范围: 104-106
• 页数: 3页
• 分类号: F719-4|G712
• 字数: 3983字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-9640.2013.05.050

摘要

本科院校酒店管理专业必须重视“双师型”教师队伍的培养，使教师具备“教学+技能”双重能力，应选择以培养本校专任教师为主、外聘企业兼职教师为辅、“产学研”相互依托的教师培养模式，通过制定政策，利用校企合作平台，鼓励教师企业挂职，获取职业证书，建设校内实体企业等方式，满足社会对现代酒店人才的需求。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	史世臻	许昌学院历史文化与旅游学院	12	22	2.0	4.0