不同散叶烘烤工艺对烟叶质量的影响

• 作者: 徐志强 慕继瑞 王克学 钟永健 高强
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 散叶烘烤 烘烤工艺 烟叶质量
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 页码范围: 111-112,135
• 页数: 3页
• 分类号: S572
• 字数: 2530字
• 语种: 中文

摘要

为了完善散叶烘烤的工艺条件，对不同温湿度组合对烤烟烟叶外观质量、物理特性、经济性状和评吸质量的影响进行了试验研究。结果表明，以中温中湿条件，烤后烟叶外观质量最好，叶片厚度和叶质重最大，挂灰烟比例、杂色烟比例最低，上中等烟比例、均价最高，感官评吸总分最高。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高强		7	40	4.0	6.0
2	慕继瑞		5	48	3.0	5.0
3	王克学		2	16	2.0	2.0
4	徐志强		3	20	2.0	3.0
5	钟永健		3	14	1.0	3.0