健全食品安全保障体系研究

• 作者: 刘霞 李洁 郭嘉
• 来源期刊: 中国外资（下半月）
• 关键词: 食品安全 安全保障体系 食品现状
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 页码范围: 192-192
• 页数: 1页
• 字数: 2066字
• 语种: 中文

摘要

民以食为天，这是一个亘古不变的主题。食品是我们生存的基本保障，由于我国食品安全监督比发达国家起步晚，发展缓慢，所以还没有形成一套完善的食品安全保障体系。在以后的发展中，应该加大食品安全监督工作，健全食品安全体系，把建立健全完善的食品安全体系作为我国食品安全发展的中心工作。本文主要从我国目前的食品安全现状出发，提出食品安全保障体系建设的意见和建议。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李洁		3	2	1.0	1.0
2	郭嘉		3	0	0.0	0.0
3	刘霞		2	0	0.0	0.0