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摘要:
本文主要论述了中西方饮食文化的普遍特点及其饮食内容、观念、烹饪方式及用餐礼仪等方面存在的差异.分析了中西饮食文化差异对民族性格和价值观念的影响,阐述了饮食文化在语言上的不同体现.探讨了中西方饮食文化的交流和发展以及未来的发展前景.
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文献信息
篇名 浅析中西饮食文化差异及其语言体现
来源期刊 科技信息 学科
关键词 饮食文化 价值观念 语言体现 文化交融
年,卷(期) 2013,(24) 所属期刊栏目 人文社科
研究方向 页码范围 169-170
页数 2页 分类号
字数 5806字 语种 中文
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节点文献
饮食文化
价值观念
语言体现
文化交融
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旬刊
1001-9960
37-1021/N
大16开
山东省济南市
24-72
1984
chi
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