咖啡因对男性的影响更大

• 作者: 陈雪莹
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 集资箱
• 页码范围: 11
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

咖啡可降低心脏病发病率,也能保证血压稳定.但前提是,男女有别.美国布法罗大学的科学家发现,咖啡因对男性的影响更大. 研究人员选取96名8～17岁的孩子作为研究对象,对他们进行了心率和血压测量,并要求他们完成咖啡因摄入方面的问卷调查.随后,研究人员让他们分别喝下含有咖啡因的饮料和无效对照剂.结果发现,所有参与试验的孩子在饮用咖啡因后都出现心率降低,血压上升.但已过青春期的孩子中,男生对咖啡因的反应比女生更强烈.12～17岁的男孩喝了咖啡因后,血压增加的幅度比同龄的女孩要大.但未发育的孩子,性别对研究数据影响不大.