用于食品中单增李斯特菌检测的金纳米修饰玻碳电极DNA传感器研制

• 作者: 常东 张广腾 潘洪志
• 来源期刊: 哈尔滨医科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 电化学DNA生物传感器 单增李斯特菌 食品检测
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 技术与方法
• 页码范围: 250-252
• 页数: 3页
• 分类号: R155.5
• 字数: 2706字
• 语种: 中文

摘要

目的 制备一种新型、可快速检测食品中单核细胞增生性李斯特菌的电化学DNA传感器.方法 在玻碳电极表面修饰金纳米颗粒,利用金-硫键固定巯基修饰的ssDNA探针,制备了一种电化学DNA生物传感器.利用制成的电化学DNA生物传感器,以亚甲基蓝为杂交指示剂,利用差分脉冲伏安法,对单增李斯特菌基因进行检测.结果 在最优条件下,该传感器对单增李斯特菌靶基因检测的线性范围为1.0 ×10-11mol/L ～ 1.0×10-8 mol/L,相关系数r=0.9989;检出限为1.0×10-12 mol/L.结论 利用该方法制备的电化学DNA生物感器灵敏度高、线性范围宽、选择性良好,可以用于食品中单核细胞增生性李斯特菌的快速检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘洪志	哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室	82	745	15.0	22.0
2	常东	哈尔滨医科大学附属第一医院检验科	43	254	10.0	14.0
3	张广腾	哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室	3	38	3.0	3.0