L-亮氨酸产生菌的代谢工程改造及其发酵效率

• 作者: 黄钦耿
• 来源期刊: 台湾农业探索
• 学科: 工学
• 关键词: L-亮氨酸 谷氨酸棒杆菌 代谢工程 杂酸
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 现代农业科技
• 页码范围: 68-72
• 页数: 5页
• 分类号: TQ922
• 字数: 4455字
• 语种: 中文

摘要

以选育的获得产L-亮氨酸的谷氨酸棒杆菌MD106为出发菌株，通过重叠延伸PCR及自杀载体介导的同源重组技术构建panBC及alaT双基因缺失的突变株 MD106ΔpanBC/ΔalaT，并对出发菌及双缺失重组菌进行摇瓶发酵试验，测定发酵指数。结果显示，发酵40 h后，突变株的 L-亮氨酸的产量为7.91 g/L，比出发菌株提高43.3％，而且主要杂酸---丙氨酸减少超过80％，总杂酸比例较出发菌株减少55.6％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄钦耿	福建省麦丹生物集团有限公司福州研究中心	8	19	3.0	4.0