GOD做为栅栏因子(Hurdle Factor)在动物皮上的防腐性能研究

• 作者: 刘丽娜 秦艳梅 薛刚 郑翔
• 来源期刊: 河北省科学院学报
• 关键词: GOD 栅栏因子 防腐
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 页码范围: 68-70
• 页数: 3页
• 分类号: Q81
• 语种: 中文

摘要

将GOD做为栅栏因子,应用于动物皮中进行防腐考察.实验结果表明,GOD与山梨酸钾、乳酸钠等栅栏因子一样,对动物皮都有一定的防腐效果且0.1％浓度的GOD防腐效果优于0.1％的山梨酸钾.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛刚	河北省科学院微生物研究所	2	0	0.0	0.0
2	秦艳梅	河北省科学院微生物研究所	3	1	1.0	1.0
3	刘丽娜	河北省科学院微生物研究所	2	0	0.0	0.0
4	郑翔	河北省科学院微生物研究所	1	0	0.0	0.0