喷雾干燥血浆蛋白粉的免疫营养特性和生物安全性探讨

• 作者: 成国祥 江国永 王建霞 田晓晓
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 喷雾干燥血浆蛋白粉 免疫球蛋白 生物安全性 营养特性 动物免疫力 抗营养因子 仔猪饲料 饲料生产企业
• 年，卷（期）: xmcy_2014,（5）
• 页码范围: 9-13
• 页数: 5页
• 分类号: S816.48

摘要

血浆蛋白粉作为仔猪教保料的优质蛋白质原料，已广泛应用于国内外饲料生产企业的高中档乳仔猪饲料中，其氨基酸比例平衡、不含抗营养因子、动物消化吸收利用率高，血浆蛋白粉中还含有丰富的免疫球蛋白，具有提高动物免疫力的作用，另外，其中含有的一些生物活性物质，如白蛋白、生长因子、生物活性肽、激素、各种酶和其他未知因子等对动物的生长和健康也起着非常重要的作用，于是越来越多的大型饲料企业开始重视和强化血浆蛋白粉在高档乳猪料中的使用。因此，血浆蛋白粉在开始应用到乳仔猪饲料中的几年内，需求倍增。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江国永		106	38	4.0	6.0
2	成国祥		78	77	6.0	8.0
3	王建霞		9	1	1.0	1.0
4	田晓晓		2	0	0.0	0.0