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摘要:
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紫薯速溶食品的研制
紫薯
速溶
正交试验
感官评定
喷雾干燥
杏鲍菇紫薯复合馒头制作工艺研究
杏鲍菇
紫薯
馒头
制作工艺
特色紫心甘薯品种宁紫薯1号的特性分析
紫心甘薯
宁紫薯1号
花青素
高产
抗病
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 紫薯面点秀
来源期刊 河南教育(幼教) 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(5) 所属期刊栏目 多彩玩教具
研究方向 页码范围 28-30
页数 3页 分类号
字数 800字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
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引文网络
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2014(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
河南教育(幼教)
月刊
1003-2223
41-1033/G4
16开
河南省郑州市
2018
chi
出版文献量(篇)
529
总下载数(次)
0
总被引数(次)
47
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